1949 ROSE - Cavaillé
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rosé de savoie 1949 cuvée origine
1949
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Millésime : 2015

Domaine : Maison Cavaillé

Pays - Région : France - Savoie

Propriétaire : Vignerons de Savoie

Référence : 1949 ROSE

Appellation : 1949

Cuvée : 1949

Couleur : Rosé

Cépages : Pinot - 15%, gamay - 85%,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 150cl, 75cl,

Elaboration

  • Assemblage de deux cépages traditionnels de la Savoie
  • Recherche du fruité et de l’onctuosité des rosés du Sud de la Françe

Dégustation

Oeil :
  • Robe saumonée limpide
Nez :
  • Arômes agréables de fruits blancs
Bouche :
  • Vin friand, rond et gourmand en bouche
  • Bon équilibre entre la fraîcheur et la longueur en bouche

Service

Accord mets / vins :
  • Salades composées
  • Grillades
  • Apéritifs
Température de service : 8°C
Garde :
  • Environ 2 ans


Distinctions

1 étoile au guide Hachette des Rosés 2016-17

Guide des vins DVE: 86/100 rosé gourmand et bien parfumé dont on apprécie l’agréable vivacité.

Elaboration

  • Assemblage de deux cépages traditionnels de la Savoie
  • Recherche du fruité et de l’onctuosité des rosés du Sud de la Françe

Dégustation

Oeil :
  • Robe saumonée limpide

Nez :
  • Arômes agréables de fruits blancs

Bouche :
  • Vin friand, rond et gourmand en bouche
  • Bon équilibre entre la fraîcheur et la longueur en bouche

Service

Accord mets / vins :
  • Salades composées
  • Grillades
  • Apéritifs

Température de service : 8°C
Garde :
  • Environ 2 ans

Distinctions

1 étoile au guide Hachette des Rosés 2016-17

Guide des vins DVE: 86/100 rosé gourmand et bien parfumé dont on apprécie l’agréable vivacité.

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