Macération de 15 jours avec des remontages raisonnés, sous contrôle des températures.
Domaine : Loire Propriété
Pays - Région : France - Vallée de la Loire
Propriétaire :
Référence : Bourgueil Ambroisie
Appellation : Bourgueil
Cuvée : Ambroisie
Couleur : Rouge
Cépages : Cabernet Franc - 100%,
Alcool : 12.5 %vol
Contenance : 75cl,
Macération de 15 jours avec des remontages raisonnés, sous contrôle des températures.
robe intense et pourpre.
Nez :Nez de petits fruits rouges et notes telles que
la framboise et le cassis.
vin aux tanins souples et harmonieux avec une belle finesse. Aptitude au vieillissement.
Il accompagne parfaitement les viandes blanches et les viandes rouges, les rôtis, plus particulièrement le veau en sauce et les fromages.
Température de service : 14°Cjusqu’à 10 ans
Macération de 15 jours avec des remontages raisonnés, sous contrôle des températures.
robe intense et pourpre.
Nez de petits fruits rouges et notes telles que
la framboise et le cassis.
vin aux tanins souples et harmonieux avec une belle finesse. Aptitude au vieillissement.
Il accompagne parfaitement les viandes blanches et les viandes rouges, les rôtis, plus particulièrement le veau en sauce et les fromages.
jusqu’à 10 ans