Domaine : Domaine Jaboulet
Pays - Région : France - Vallée du Rhône
Propriétaire : Caroline Frey
Référence : Incognito H
Appellation : Côtes du Rhône
Cuvée : Incognito H
Couleur : Rouge
Cépages : Syrah - 100%,
Alcool : 14 %vol
Contenance : 75cl,
Robe grenat très foncée avec de légers reflets violacés
Nez :un nez complexe, frais et profond marqué par le poivre fins’ouvrant ensuite sur des notes de cèdre et moka
Bouche :Attaque franche, jolie matière soyeuse, avec beaucoup de sève, sur le fruit noir et l’épice. Finale sur des tanins fondus.
Bécasse aux cèpes, gibiers à poils, gigot d’agneau
Température de service : 17°Cjusqu’à 8ans
Robe grenat très foncée avec de légers reflets violacés
un nez complexe, frais et profond marqué par le poivre fins’ouvrant ensuite sur des notes de cèdre et moka
Attaque franche, jolie matière soyeuse, avec beaucoup de sève, sur le fruit noir et l’épice. Finale sur des tanins fondus.
Bécasse aux cèpes, gibiers à poils, gigot d’agneau
jusqu’à 8ans