Domaine Matray
les pierres dorées
75cl
Bourgogne blanc
Famille Matray
- Cépage : chardonnay 100%
- Région : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne Chardonnay
- Couleur : Blanc
- Alcool : 12
- Elaboration :
Fermentation sur lies fines en cuve béton et à basse température
- Oeil :
La robe est cristalline, d’un joli jaune léger
- Nez :
Le nez est intense, les arômes de fleurs blanches expressifs.
- Bouche :
En bouche, souplesse et persistance, se mêlent avec une grande fraicheur et quelques notes d’agrumes
- Garde :
jusqu’à 3 ans
- Température de service : 10°C
- Accords culinaires :
apéritif, fruits de mer, poissons