9.5 COLD WINE BLACK - Cavaillé
18485
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Millésime :

Domaine : Domaine Astoria

Pays - Région : Italie -

Propriétaire : Maison Astoria

Référence : 9.5 Cold Wine

Appellation :

Cuvée : Black

Couleur : Vin Spumante

Cépages : prosecco - 70%, chardonnay - 30%,

Alcool : 9 %vol

Contenance : 150cl, 300cl, 75cl,

Elaboration

  • Prise de mousse en cuves
  • Elevage sur lies nobles durant 30 jours
  • Dosage avant la mis en bouteille

Dégustation

Oeil :
  • Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres
Nez :
  • Nez délicat, arômes de fruits jaunes
Bouche :
  • Vin sec, plein et harmonieux

Service

Accord mets / vins :
  • Apéritif
  • Dessert
Température de service : 4°C
Garde :

Distinctions

Elaboration

  • Prise de mousse en cuves
  • Elevage sur lies nobles durant 30 jours
  • Dosage avant la mis en bouteille

Dégustation

Oeil :
  • Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres

Nez :
  • Nez délicat, arômes de fruits jaunes

Bouche :
  • Vin sec, plein et harmonieux

Service

Accord mets / vins :
  • Apéritif
  • Dessert

Température de service : 4°C
Garde :
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