ALIGOTE - Cavaillé
18114
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Domaine : Domaine Félix

Pays - Région : France - Bourgogne

Propriétaire : H.Félix

Référence : Aligoté

Appellation : Bourgogne Aligoté

Cuvée :

Couleur : Blanc

Cépages : Aligoté - 100%,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

  • Age moyen des vignes: 50 ans
  • Vinification et élevage en cuves inox

Dégustation

Oeil :
  • Très belle dorée à tendres reflets verts pâles
  • Robe brillante, lumineuse et limpide
Nez :
  • Nez très frais aux arômes floraux
Bouche :
  • Vivacité renforcé par le minéral
  • Bonne structure
  • Finale agréable, bouche fraîche et friande

Service

Accord mets / vins :
  • L’ami du casse – croûte !!
  • Apéritif en kir
Température de service : 10°C
Garde :
  • Entre 3 à 5 ans


Distinctions

Elaboration

  • Age moyen des vignes: 50 ans
  • Vinification et élevage en cuves inox

Dégustation

Oeil :
  • Très belle dorée à tendres reflets verts pâles
  • Robe brillante, lumineuse et limpide

Nez :
  • Nez très frais aux arômes floraux

Bouche :
  • Vivacité renforcé par le minéral
  • Bonne structure
  • Finale agréable, bouche fraîche et friande

Service

Accord mets / vins :
  • L’ami du casse – croûte !!
  • Apéritif en kir

Température de service : 10°C
Garde :
  • Entre 3 à 5 ans
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