- Terroir : argilo-calcaire sous les eboulis du Granier sur la commune de MyansVinification et élevage : vinification traditionnelle et élevage sur lie fine en cuve inox réfrigérée.
- Pas de fermentation malolactique
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Oeil :
Accord mets / vins :
Garde :
Oeil :
Nez :
Bouche :
Accord mets / vins :
Température de service : 10°C
Garde :
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pour une tarification, contactez-nous
Combe de Savoie, FRANCE, SAVOIE
APREMONT « TERRES DE FAMILLE »
Domaine : Maison Cavaillé
Pays - Région : France - Savoie
Propriétaire : Vignerons de Savoie
Référence : Apremont "Terres de Famille"
Appellation : Apremont
Cuvée : Terres de Famille
Couleur : Blanc
Cépages : Jacquère - 100%,
Alcool : 13 %vol
Contenance : 37.5cl, 50cl, 75cl,
Elaboration
- Terroir : argilo-calcaire sous les eboulis du Granier sur la commune de MyansVinification et élevage : vinification traditionnelle et élevage sur lie fine en cuve inox réfrigérée.
- Pas de fermentation malolactique
Dégustation
Oeil : - Robe or blanc brillante
- Nez minéral et frais, agrumes et fruits blancs
- Tout en charme et typicité, cet Apremont est très équilibré, il associe souplesse et vivacité
- Légèrement perlant et minéral, dû à la typicité de la Jacquère
Service
Accord mets / vins : - Fromages de Savoie
- Apéritifs
- Spécialités à base de fromages
Garde :
- Environ 2 à 3 ans
Distinctions
Elaboration
Dégustation
- Robe or blanc brillante
Nez :
- Nez minéral et frais, agrumes et fruits blancs
Bouche :
- Tout en charme et typicité, cet Apremont est très équilibré, il associe souplesse et vivacité
- Légèrement perlant et minéral, dû à la typicité de la Jacquère
Service
- Fromages de Savoie
- Apéritifs
- Spécialités à base de fromages
Température de service : 10°C
Garde :
- Environ 2 à 3 ans
pour une tarification, contactez-nous
