BORDEAUX BLANC GRAND BATEAU - Cavaillé
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Millésime : 2018

Domaine :

Pays - Région : France - Bordeaux

Propriétaire : Philippe Blanc

Référence : Grand Bâteau

Appellation : Bordeaux

Cuvée : Grand Bâteau

Couleur : Blanc

Cépages : Sauvignon - 100%,

Alcool : 12 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

Élaboré par l’œnologue du Château Beychevelle. Grand Bâteau fait l’objet d’une vinification soignée alliant savoir-faire traditionnel et techniques modernes.

L’assemblage final qui marie des vins élevés en barrique de chênes et d’autres, plus classiquement, élevés en cuves.


Dégustation

Oeil :

robe jaune pâle

Nez :

Délicat, distillant des arômes de vanille et de fruits exotiques.

Bouche :

Le vin est plein et d’une remarquable minéralité. L’harmonie entre le fruit, l’acidité et les touches boisées est parfaite


Service

Accord mets / vins :

idéal avec des fruits de mer, du poisson, une volaille… Excellent en apéritif.

Température de service : 10°C
Garde :

Peut être dégusté dans sa jeunesse



Distinctions

Elaboration

Élaboré par l’œnologue du Château Beychevelle. Grand Bâteau fait l’objet d’une vinification soignée alliant savoir-faire traditionnel et techniques modernes.

L’assemblage final qui marie des vins élevés en barrique de chênes et d’autres, plus classiquement, élevés en cuves.

Dégustation

Oeil :

robe jaune pâle


Nez :

Délicat, distillant des arômes de vanille et de fruits exotiques.


Bouche :

Le vin est plein et d’une remarquable minéralité. L’harmonie entre le fruit, l’acidité et les touches boisées est parfaite

Service

Accord mets / vins :

idéal avec des fruits de mer, du poisson, une volaille… Excellent en apéritif.


Température de service : 10°C
Garde :

Peut être dégusté dans sa jeunesse

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