Bourgogne La Taupe - Cavaillé
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Domaine : Domaine Chavy Chouet

Pays - Région : France - Bourgogne

Propriétaire : Romaric Chavy-Chouet

Référence : la taupe

Appellation : Bourgogne la Taupe

Cuvée :

Couleur : Rouge

Cépages : pinot noir - 100%,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

Élevage : 10% fûts neufs, élevage 10 mois


Dégustation

Oeil :

robe rouge carmin

Nez :

Aux arômes de fruits rouges

Bouche :

ce vin bien structuré avec des tanins ronds et suaves donne un plaisir immédiat


Service

Accord mets / vins :

viandes rouges, viandes cuisinées, fromage à pâte dure.

Température de service : 15°C
Garde :

jusqu’à 10 ans



Distinctions

Elaboration

Élevage : 10% fûts neufs, élevage 10 mois

Dégustation

Oeil :

robe rouge carmin


Nez :

Aux arômes de fruits rouges


Bouche :

ce vin bien structuré avec des tanins ronds et suaves donne un plaisir immédiat

Service

Accord mets / vins :

viandes rouges, viandes cuisinées, fromage à pâte dure.


Température de service : 15°C
Garde :

jusqu’à 10 ans

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