Vinifications longues et traditionnelles par remontages classiques permettant d’extraire beaucoup de couleur, de matière, afin de définir un Château Leret Malbec Réserve typé. Maîtrise des températures et contrôles rigoureux.
Domaine : Château Léret
Pays - Région : France - Sud - Ouest
Propriétaire : J.B de Monpezat
Référence : Cahors
Appellation : Cahors
Cuvée : Malbec Réserve
Couleur : Rouge
Cépages : Malbec - 100%,
Alcool : 13 %vol
Contenance : 75cl,
Vinifications longues et traditionnelles par remontages classiques permettant d’extraire beaucoup de couleur, de matière, afin de définir un Château Leret Malbec Réserve typé. Maîtrise des températures et contrôles rigoureux.
Son nez, d’une belle intensité, est dominé par des arômes de petits fruits rouges (cerises noires) où se mêlent des parfums d’épices.
Bouche :C’est un vin fruité en bouche, finissant sur des tanins fins et élégants qui lui permettront de vieillir encore plusieurs années.
Pour son côté fruité et structuré on l’appréciera avec des viandes légères. Laissez place à votre imagination autour de brochettes de porc marinées ou du poulet aux champignons
Température de service : 15°CVinifications longues et traditionnelles par remontages classiques permettant d’extraire beaucoup de couleur, de matière, afin de définir un Château Leret Malbec Réserve typé. Maîtrise des températures et contrôles rigoureux.
Son nez, d’une belle intensité, est dominé par des arômes de petits fruits rouges (cerises noires) où se mêlent des parfums d’épices.
C’est un vin fruité en bouche, finissant sur des tanins fins et élégants qui lui permettront de vieillir encore plusieurs années.
Pour son côté fruité et structuré on l’appréciera avec des viandes légères. Laissez place à votre imagination autour de brochettes de porc marinées ou du poulet aux champignons