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CHATEAU DE TABUTEAU - Cavaillé

18063

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BORDEAUX, FRANCE, Région Libournais

CHATEAU DE TABUTEAU

Domaine : Vignobles Bessou

Pays - Région : France - Bordeaux

Propriétaire : Famille Bessou

Référence : Château De Tabuteau

Appellation : Lussac Saint - Emilion

Cuvée :

Couleur : Rouge

Cépages : Merlot - 75%, Cabernet franc - 25%,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 150cl, 75cl,

Elaboration

Age moyen des vignes : 23 ans
Vinification en cuves béton de petite taille
Elevage de 18 mois en cuves béton ou inox, ainsi qu’en barriques pour 35% des vins

Dégustation

Oeil : Nez :

Un nez de fruits rouges et noirs avec une touche de vanille et de sous-bois.

Bouche :

La bouche est soutenue par des tanins assez présents et qui démontrent sa puissance.

Service

Accord mets / vins :

Viandes mijotées
Petits gibiers

Température de service : 15°C
Garde :

Distinctions

Elaboration

Age moyen des vignes : 23 ans
Vinification en cuves béton de petite taille
Elevage de 18 mois en cuves béton ou inox, ainsi qu’en barriques pour 35% des vins