CHATEAU LA GARDE - Cavaillé
18091
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Domaine : Maison Dourthe

Pays - Région : France - Bordeaux

Propriétaire : Maison Dourthe

Référence : Château La Garde

Appellation : Pessac Léognan

Cuvée :

Couleur : Rouge

Cépages : 183 - 50%, 185 - 45%, 183 - 4%, 462 - 1%,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

  • Puissants, riches en couleur, les rouges du Château La Garde sont des vins de longue garde grâce à leur structure et à leur concentration. Ronds et souples, séduisants, ils expriment l’élégance et la finesse du terroir.
  • Elevage en barriques de 12 à 14 mois

Dégustation

Oeil :
  • La robe est d’un beau rouge sombre, profond.
Nez :
  • Le nez, intense, évoque les fruits rouges confits, la figue, avec un boisé fin et parfaitement fondu.
Bouche :
  • L’attaque, ronde et ample, se confirme par un beau volume en bouche avec des tanins très mûrs et une finale concentrée. Un bel équilibre et beaucoup de complexité pour ce 2009, qui présente toutes les qualités d’un grand Pessac-Léognan. Un millésime de référence à la Garde !

Service

Accord mets / vins :
  • Gibiers
  • Viandes mijotées
Température de service : 15°C
Garde :

Distinctions

  • Wine Advocate : 89/100
  • Cité au Guide Gault et Millau

Elaboration

  • Puissants, riches en couleur, les rouges du Château La Garde sont des vins de longue garde grâce à leur structure et à leur concentration. Ronds et souples, séduisants, ils expriment l’élégance et la finesse du terroir.
  • Elevage en barriques de 12 à 14 mois

Dégustation

Oeil :
  • La robe est d’un beau rouge sombre, profond.

Nez :
  • Le nez, intense, évoque les fruits rouges confits, la figue, avec un boisé fin et parfaitement fondu.

Bouche :
  • L’attaque, ronde et ample, se confirme par un beau volume en bouche avec des tanins très mûrs et une finale concentrée. Un bel équilibre et beaucoup de complexité pour ce 2009, qui présente toutes les qualités d’un grand Pessac-Léognan. Un millésime de référence à la Garde !

Service

Accord mets / vins :
  • Gibiers
  • Viandes mijotées

Température de service : 15°C
Garde :

Distinctions

  • Wine Advocate : 89/100
  • Cité au Guide Gault et Millau
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