CHATEAU LA GROLET - Cavaillé
19275
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Domaine : Vignobles Bossuet - Hubert

Pays - Région : France - Bordeaux

Propriétaire : C. et J.L Hubert

Référence : Château La Grolet

Appellation : Côtes de Bourg

Cuvée :

Couleur : Rouge

Cépages : Malbec - 30%, Cabernet Sauvignon - 65%, Merlot - 5%,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

  • Vin issu de l’Agriculture Biologique
  • Elevage de 12 mois en barriques

Dégustation

Oeil :
  • Robe jeune
Nez :
  • Arômes de fruits rouges
  • Joli bouquet tout en finesse de violette et de pivoine, légèrement boisé
Bouche :
  • Elégance et structure
  • Notes minérales et fraîches
  • Vin complexe, concentré en tanins bien enrobés mais soyeux
  • Palais ample

Service

Accord mets / vins :
  • Côte de boeuf grillée
  • Civets de lapin
  • Fromages
Température de service : 15°C
Garde :
  • Entre 5 et 10 ans


Distinctions

  • Millésime 2012 : Cité au Guide Hachette 2015

Elaboration

  • Vin issu de l’Agriculture Biologique
  • Elevage de 12 mois en barriques

Dégustation

Oeil :
  • Robe jeune

Nez :
  • Arômes de fruits rouges
  • Joli bouquet tout en finesse de violette et de pivoine, légèrement boisé

Bouche :
  • Elégance et structure
  • Notes minérales et fraîches
  • Vin complexe, concentré en tanins bien enrobés mais soyeux
  • Palais ample

Service

Accord mets / vins :
  • Côte de boeuf grillée
  • Civets de lapin
  • Fromages

Température de service : 15°C
Garde :
  • Entre 5 et 10 ans

Distinctions

  • Millésime 2012 : Cité au Guide Hachette 2015
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