- Vin issu de l’Agriculture Biologique
- Elevage de 12 mois en barriques de 1 à 3 vins pour le 1/3 de la production
- Rendements faibles pour avoir un vin concentré et complexe
Retour listes produits
Oeil :
Accord mets / vins :
Garde :
Oeil :
Nez :
Bouche :
Accord mets / vins :
Température de service : 15°C
Garde :
NOUS CONTACTER
pour une tarification, contactez-nous
BORDEAUX, FRANCE, Région Blayais Bourgeais
CHATEAU PEYBONHOMME LES TOURS
Domaine : Vignobles Bossuet - Hubert
Pays - Région : France - Bordeaux
Propriétaire : C. et J.L Hubert
Référence : Château Peybonhomme Les Tours
Appellation : Côtes de Blaye
Cuvée :
Couleur : Rouge
Cépages : Cabernet sauvignon - 10%, Merlot - 70%, Malbec - 5%, Cabernet franc - 15%,
Alcool : 13 %vol
Contenance : 150cl, 75cl,
Elaboration
- Vin issu de l’Agriculture Biologique
- Elevage de 12 mois en barriques de 1 à 3 vins pour le 1/3 de la production
- Rendements faibles pour avoir un vin concentré et complexe
Dégustation
Oeil : Couleur pourpre à reflets noirs.
Nez :- Dominante de fruits rouges, associé à des notes épicées sur un fond minéral
- Palette aromatique très large
- L’équilibre en bouche est privilégié de l’attaque en bouche à la finale.
Service
Accord mets / vins : - Côte de boeuf grillée
- Viandes rouges en sauce
- Fromages
Garde :
- Entre 5 et 10 ans
Distinctions
Elaboration
Dégustation
Couleur pourpre à reflets noirs.
Nez :
- Dominante de fruits rouges, associé à des notes épicées sur un fond minéral
- Palette aromatique très large
Bouche :
- L’équilibre en bouche est privilégié de l’attaque en bouche à la finale.
Service
- Côte de boeuf grillée
- Viandes rouges en sauce
- Fromages
Température de service : 15°C
Garde :
- Entre 5 et 10 ans
pour une tarification, contactez-nous
