COTES DU RHONE ROCHE DES COLLINES - Cavaillé
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Millésime : 2014

Domaine : Maison Cavaillé

Pays - Région : France - Vallée du Rhône

Propriétaire : Mis en bouteilles pour Maison Cavaillé

Référence : Roche des collines

Appellation : Côtes du Rhône

Cuvée : Roche des Collines

Couleur : Rouge

Cépages : Grenache - 50%, Syrah - 50%,

Alcool : 14 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

cultivé en terrasses

Agriculture biologique


Dégustation

Oeil :

robe rouge violacée

Nez :

arômes de garrigue et d’herbe fraiche

Bouche :

ample, tout en fruit. Petits fruits rouges: groseille, tanins fins et élégant. Finale fraiche et minérale


Service

Accord mets / vins :

charcuterie, volaille

Température de service : 17°C
Garde :

1 à 5 ans



Distinctions

Médaillé d’or à Paris au concours général agricole 2015

Elaboration

cultivé en terrasses

Agriculture biologique

Dégustation

Oeil :

robe rouge violacée


Nez :

arômes de garrigue et d’herbe fraiche


Bouche :

ample, tout en fruit. Petits fruits rouges: groseille, tanins fins et élégant. Finale fraiche et minérale

Service

Accord mets / vins :

charcuterie, volaille


Température de service : 17°C
Garde :

1 à 5 ans

Distinctions

Médaillé d’or à Paris au concours général agricole 2015

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