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Graves blanc Château de Vimont - Cavaillé

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Graves blanc Château de Vimont

Domaine : Château de Vimont

Pays - Région : France - Bordeaux

Propriétaire :

Référence : graves blanc

Appellation : Graves

Cuvée :

Couleur : Blanc

Cépages : Sémillon - 65%, sauvignon blanc - 35%,

Alcool : 12 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

élevage en fût de chêne français de 6 à 8 mois

Dégustation

Oeil :

robe jaune clair aux reflets verdoyants

Nez :

le nez s’ouvre sur un bouquet agréable de notes exotiques et de fruit de la passion

Bouche :

l’attaque en bouche est fraiche et fruitée, puis évolue vers un bel équilibre entre acidité et minéralité. D’une belle longueur en bouche, ce Graves blanc s’achève sur une finale souple et bien équilibrée.