IGP Cevennes Mas des Justes - Cavaillé
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Domaine : Cave St Maurice

Pays - Région : France - Languedoc - Roussillon

Propriétaire :

Référence : mas des justes

Appellation : IGP Cevennes

Cuvée : Mas des justes

Couleur : Rouge

Cépages : Merlot - %, Grenache - %, cabernet sauvignon - %,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

élevage en cuve inox


Dégustation

Oeil :

robe rouge intense aux reflets rubis

Nez :

arômes de fruit des bois et de fruits noirs

Bouche :

Tanin soyeux. arômes de fruits rouges avec des notes de mûre. Finale longue avec beaucoup de fraicheur


Service

Accord mets / vins :

viandes grillées, légumes grillés ou cuisinés, tarte aux myrtilles

Température de service : 13°C
Garde :

2 ans



Distinctions

Elaboration

élevage en cuve inox

Dégustation

Oeil :

robe rouge intense aux reflets rubis


Nez :

arômes de fruit des bois et de fruits noirs


Bouche :

Tanin soyeux. arômes de fruits rouges avec des notes de mûre. Finale longue avec beaucoup de fraicheur

Service

Accord mets / vins :

viandes grillées, légumes grillés ou cuisinés, tarte aux myrtilles


Température de service : 13°C
Garde :

2 ans

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