IGP Collines Rhodaniennes Sixtus blanc - Cavaillé
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Domaine : Domaine Louis Chèze

Pays - Région : France - Vallée du Rhône

Propriétaire : Louis Chèze

Référence : sixtus blanc

Appellation : IGP Collines Rhodaniennes

Cuvée : Sixtus

Couleur : Blanc

Cépages : Viognier - 100%,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

élevage: Fûts de 3 à 4 vins pendant 8 à 10 mois suivant le millésime. Mise en bouteille sans filtration en une seule mise.


Dégustation

Oeil :

Couleur Or

Nez :

Nez abricot, fleurs blanches

Bouche :

Attaque franche et bien structurée


Service

Accord mets / vins :

Apéritif, salades composés, viande blanche.

Température de service : 10°C
Garde :

2 à 4 ans



Distinctions

Elaboration

élevage: Fûts de 3 à 4 vins pendant 8 à 10 mois suivant le millésime. Mise en bouteille sans filtration en une seule mise.

Dégustation

Oeil :

Couleur Or


Nez :

Nez abricot, fleurs blanches


Bouche :

Attaque franche et bien structurée

Service

Accord mets / vins :

Apéritif, salades composés, viande blanche.


Température de service : 10°C
Garde :

2 à 4 ans

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