Les vins sont logés en barriques pour une durée de 15 mois. Un élevage d’un an en bouteilles permet la mise en place du vin avant sa vente.
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Oeil :
Accord mets / vins :
Garde :
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Nez :
Bouche :
Accord mets / vins :
Température de service : 15°C
Garde :
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FRANCE, IGP Pays d'Hérault, LANGUEDOC - ROUSSILLON
IGP HERAULT 360 DU MAS DES ARMES
Domaine : Domaine du Mas des Armes
Pays - Région : France - Languedoc - Roussillon
Propriétaire : Marc et Régis PUCCINI
Référence : 360 du mas des armes
Appellation : IGP Pays d'Hérault
Cuvée : Le 360 du Mas des Armes
Couleur : Rouge
Cépages : Syrah - 60%, Cabernet - 40%,
Alcool : 14 %vol
Contenance : 75cl,
Elaboration
Les vins sont logés en barriques pour une durée de 15 mois. Un élevage d’un an en bouteilles permet la mise en place du vin avant sa vente.
Dégustation
Oeil : Robe rubis sombre aux reflets noirs
Nez :Note florale et balsamique.
Notes de cèdre, de moka, de tapenade d’olives noires et de figues sèches.
Bouche :Opulente et dense. Se prolonge sur des sensations veloutées et poivrées. La finale relève une légèreté insoupçonnée.
Service
Accord mets / vins : Filet de taureau braisé aux 5 poivres.
Civet de chevreuil à la fleur de thym.
Râble de lièvre farci aux cèpes.
Température de service : 15°CGarde :
Distinctions
Dégustation
Robe rubis sombre aux reflets noirs
Nez :
Note florale et balsamique.
Notes de cèdre, de moka, de tapenade d’olives noires et de figues sèches.
Bouche :
Opulente et dense. Se prolonge sur des sensations veloutées et poivrées. La finale relève une légèreté insoupçonnée.
Service
Filet de taureau braisé aux 5 poivres.
Civet de chevreuil à la fleur de thym.
Râble de lièvre farci aux cèpes.
Température de service : 15°C
Garde :
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