IGP PAYS D'HERAULT LE GROS ROUGE QUI TACHE - Cavaillé
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IGP PAYS D’HERAULT LE GROS ROUGE QUI TACHE

Millésime : 2017

Domaine : Domaine Vellas

Pays - Région : France - Languedoc - Roussillon

Propriétaire : Famille Vellas

Référence : Le gros rouge qui tache

Appellation : IGP Pays d'Hérault

Cuvée : le Gros rouge qui tache

Couleur : Rouge

Cépages : Alicante - %, Syrah - %,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration


Dégustation

Oeil :

Robe noire profonde aux reflets violets

Nez :

Notes de fruits noirs, cassis et d’épices

Bouche :

Tanins enrobés par le fruit. Finale longue et soyeuse


Service

Accord mets / vins :

Tapas, viandes rouges, fromages affinés

Température de service : 16°C
Garde :

3 ans



Distinctions

Dégustation

Oeil :

Robe noire profonde aux reflets violets


Nez :

Notes de fruits noirs, cassis et d’épices


Bouche :

Tanins enrobés par le fruit. Finale longue et soyeuse

Service

Accord mets / vins :

Tapas, viandes rouges, fromages affinés


Température de service : 16°C
Garde :

3 ans

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