Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain
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Oeil :
Accord mets / vins :
Garde :
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Nez :
Bouche :
Accord mets / vins :
Température de service : 17°C
Garde :
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pour une tarification, contactez-nous
Domaine : Tenuta San Guido
Pays - Région : Italie - Toscane
Propriétaire : Famille Incisa
Référence : La Difese
Appellation : IGT Toscana
Cuvée : La Difese
Couleur : Rouge
Cépages : Cabernet Sauvignon - %, Sangiovese - %,
Alcool : 13.5 %vol
Contenance : 75cl,
Elaboration
Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain
Dégustation
Oeil : Robe de couleur rouge rubis
Nez :il offre des arômes de mûre, de terre carbonisée, de fleur bleue et un soupçon d’épices de chêne.
Bouche :La bouche linéaire et élégante offre des arômes de cerise noire séchée, cassis et réglisse. Les tanins sont tendus.
Service
Accord mets / vins : charcuterie, viande rouge, viande blanche, fromages
Température de service : 17°CGarde :
10 ans
Distinctions
Dégustation
Robe de couleur rouge rubis
Nez :
il offre des arômes de mûre, de terre carbonisée, de fleur bleue et un soupçon d’épices de chêne.
Bouche :
La bouche linéaire et élégante offre des arômes de cerise noire séchée, cassis et réglisse. Les tanins sont tendus.
Service
charcuterie, viande rouge, viande blanche, fromages
Température de service : 17°C
Garde :
10 ans
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