La Petite Rouillère rosé - Cavaillé
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Domaine : Domaine la Rouillère

Pays - Région : France - Provence & Corse

Propriétaire : Famille Letartre

Référence : CP la petite Rouillère

Appellation : Côtes de Provence

Cuvée : petite Rouillère

Couleur : Rosé

Cépages : Grenache - %, Syrah - %, Cabernet sauvignon - %, Vermentino - %, Mourvèdre - %, Tibouren - %, Sémillon - %,

Alcool : 12.5 %vol

Contenance : 75cl, 150cl,

Elaboration


Dégustation

Oeil :

Robe brillante saumonée

Nez :

1er nez thiolé évoluant sur des notes de prunes, poire, de fruits secs et enfin sur une note iodée

Bouche :

Belle bouche harmonieuse, friande, d’une bonne longueur avec une touche de salinité très agréable


Service

Accord mets / vins :

Saumon cuit ou cru, cuisine exotique

Température de service : 11°C
Garde :

1 an



Distinctions

Dégustation

Oeil :

Robe brillante saumonée


Nez :

1er nez thiolé évoluant sur des notes de prunes, poire, de fruits secs et enfin sur une note iodée


Bouche :

Belle bouche harmonieuse, friande, d’une bonne longueur avec une touche de salinité très agréable

Service

Accord mets / vins :

Saumon cuit ou cru, cuisine exotique


Température de service : 11°C
Garde :

1 an

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