Elevage : 6 mois cuve béton
Domaine : Domaine les Sibu
Pays - Région : France - Vallée du Rhône
Propriétaire : Loïc Alazard
Référence : Sablet
Appellation : Côtes du Rhône Villages Sablet
Cuvée : Domaine les Sibu
Couleur : Rouge
Cépages : Grenache - 40%, Syrah - 40%, Mourvèdre - 10%, Carignan - 10%,
Alcool : 13 %vol
Contenance : 75cl,
Elevage : 6 mois cuve béton
Ce Sablet rouge possède une très belle robe noire prononcée aux nuances rubis.
Nez :Son nez intense et extravagant balance sur les fruits noirs et laisse se profiler une gourmandise jouissive.
Bouche :Une bouche très ample, ronde et pleine. Des tanins fins, subtils et soyeux mariés à une aromatique riche, joueuse et de nouveau gourmande.
Tous ces éléments confèrent à ce vin une buvabilité exceptionnelle ou l’on trouve l’élégance des grands terroirs.
Daube, viandes cuisinées
Température de service : 17°CJusqu’à 5 ans
Elevage : 6 mois cuve béton
Ce Sablet rouge possède une très belle robe noire prononcée aux nuances rubis.
Son nez intense et extravagant balance sur les fruits noirs et laisse se profiler une gourmandise jouissive.
Une bouche très ample, ronde et pleine. Des tanins fins, subtils et soyeux mariés à une aromatique riche, joueuse et de nouveau gourmande.
Tous ces éléments confèrent à ce vin une buvabilité exceptionnelle ou l’on trouve l’élégance des grands terroirs.
Daube, viandes cuisinées
Jusqu’à 5 ans