ST BRIS - Cavaillé
21027
product-template-default,single,single-product,postid-21027,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,wpb-js-composer js-comp-ver-5.6,vc_responsive
Retour listes produits
Logo

Millésime : 2017

Domaine : Domaine Félix

Pays - Région : France - Bourgogne

Propriétaire : H.Félix

Référence : St Bris Domaine Félix

Appellation : St Bris

Cuvée :

Couleur : Blanc

Cépages : Sauvignon - 100%,

Alcool : 12.5 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

Elaboration par pressurage

pneumatique et débourbage statique.

Vinification classique en cuves thermo

régulées


Dégustation

Oeil :

Très belle robe or jaune pâle.

Nez :

Le floral domine dans la délicatesse. Fleurs blanches et agrumes s’expriment dans la finesse et l’opulence

Bouche :

Nous retrouvons les fleurs dans une belle expression de minéral doux avec également des notes de bourgeon de cassis qui caractérise bien le cépage sauvignon.


Service

Accord mets / vins :

Fruits de mer, crustacés, escargots de Bourgogne, asperges, salade de chèvre chaud, fromages à pâte blanche, tarte citronnée et sorbets d’agrumes… et tout simplement en apéritif.

Température de service : 11°C
Garde :

1 à 3 ans



Distinctions

Elaboration

Elaboration par pressurage

pneumatique et débourbage statique.

Vinification classique en cuves thermo

régulées

Dégustation

Oeil :

Très belle robe or jaune pâle.


Nez :

Le floral domine dans la délicatesse. Fleurs blanches et agrumes s’expriment dans la finesse et l’opulence


Bouche :

Nous retrouvons les fleurs dans une belle expression de minéral doux avec également des notes de bourgeon de cassis qui caractérise bien le cépage sauvignon.

Service

Accord mets / vins :

Fruits de mer, crustacés, escargots de Bourgogne, asperges, salade de chèvre chaud, fromages à pâte blanche, tarte citronnée et sorbets d’agrumes… et tout simplement en apéritif.


Température de service : 11°C
Garde :

1 à 3 ans

NOUS CONTACTER
pour une tarification, contactez-nous
Categories: , ,

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience utilisateur.