VACQUEYRAS "VIEILLES VIGNES" - Cavaillé
18492
product-template-default,single,single-product,postid-18492,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,wpb-js-composer js-comp-ver-5.6,vc_responsive
Retour listes produits
Logo

Millésime : 2013

Domaine : Domaine de Sandilaure

Pays - Région : France - Vallée du Rhône

Propriétaire : Domaine de Sandilaure

Référence : Vacqueyras

Appellation : Vacqueyras

Cuvée : Vieilles Vignes

Couleur : Rouge

Cépages : grenache - 70%, syrah - 25%, mourvèdre - 5%,

Alcool : 14 %vol

Contenance : 50cl, 75cl,

Elaboration

  • Elevage de 18 à 24 mois en foudres de chêne pour les 2/3 et pour 1/3 en fut de chêne ( second passage ) pendant  6 à 12 mois.

Dégustation

Oeil :
  • Robe grenat profond et intense
Nez :
  • Nez de fruits noirs évolués
  • Pointe de réglisse
  • Notes d’épices très élégantes
Bouche :
  • Bouche corsée et capiteuse
  • Longueur et persistance aromatique

Service

Accord mets / vins :
  • Viandes rouges
  • Gibiers
  • Fromages de terroir
Température de service : 17°C
Garde :
  • Environ 10 ans


Distinctions

Elaboration

  • Elevage de 18 à 24 mois en foudres de chêne pour les 2/3 et pour 1/3 en fut de chêne ( second passage ) pendant  6 à 12 mois.

Dégustation

Oeil :
  • Robe grenat profond et intense

Nez :
  • Nez de fruits noirs évolués
  • Pointe de réglisse
  • Notes d’épices très élégantes

Bouche :
  • Bouche corsée et capiteuse
  • Longueur et persistance aromatique

Service

Accord mets / vins :
  • Viandes rouges
  • Gibiers
  • Fromages de terroir

Température de service : 17°C
Garde :
  • Environ 10 ans
NOUS CONTACTER
pour une tarification, contactez-nous

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “VACQUEYRAS « VIEILLES VIGNES »”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience utilisateur.