Vin de France Cavage - Cavaillé
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Domaine : Georges Vigouroux

Pays - Région : France - Vallée de la Loire

Propriétaire : Georges Vigouroux

Référence : cavage

Appellation : Vin de France

Cuvée : Cavage

Couleur : Rouge

Cépages : Merlot - %, Malbec - %,

Alcool : 13.5 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

Vinification traditionnelle bénéficiant des techniques les plus avancées : basses températures pour favoriser l’extraction des arômes, maîtrise viticole, maturité optimum. Elevage en cuves inox thermorégulées


Dégustation

Oeil :

couleur rouge intense aux nuances violettes

Nez :

C’est un vin aux arômes de fruits rouges croquants

Bouche :

explosifs en bouche avec une touche de baies noires telles que le cassis.


Service

Accord mets / vins :

plateau de charcuterie, ragout, viandes mijotées

Température de service : 14°C
Garde :

1 à 3 ans



Distinctions

Elaboration

Vinification traditionnelle bénéficiant des techniques les plus avancées : basses températures pour favoriser l’extraction des arômes, maîtrise viticole, maturité optimum. Elevage en cuves inox thermorégulées

Dégustation

Oeil :

couleur rouge intense aux nuances violettes


Nez :

C’est un vin aux arômes de fruits rouges croquants


Bouche :

explosifs en bouche avec une touche de baies noires telles que le cassis.

Service

Accord mets / vins :

plateau de charcuterie, ragout, viandes mijotées


Température de service : 14°C
Garde :

1 à 3 ans

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