Beaujolais blanc Cédric Vincent

• Cépage : Chardonnay 100%
• Région : Beaujolais
• Référence : Beaujolais blanc
• Appellation : Beaujolais
• Couleur : Blanc
• Alcool : 12
• Elaboration :

  Fermentation en cuve inox. Elevage en cuve sur lie fines 6 mois

• Oeil :

  Or clair, reflets argentés, vin limpide. Disque fluide.

• Nez :

  Floral (fleurs blanches) et fruité sur l’amande.

• Bouche :

  attaque franche, retro floral et miel d’acacias. Amande douce. Belle finale rafraichissante

• Garde :

  jusqu’à 3 ans

• Température de service : 8°C
• Accords culinaires :

  Poissons, crustacés, viandes blanches

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