CHAMPAGNE THIENOT BRUT

• Cépage : Chardonnay 45% - Pinot noir 35% - Pinot meunier 20%
• Région : champagne
• Référence : Champagne Thiénot Brut
• Appélation : Champagne
• Couleur : Blanc
• Alcool : 12.5
• Elaboration :
  • 35 % de vins de réserve
  • Dosage 9 g/litre
  • Vieillissement : 4 ans de cave
• Oeil :
  • Robe dorée, mousse crémeuse, effervescence soutenue
• Nez :
  • Nez puissant avec des notes de confiture de fruits à pépins, pomme et coing
• Bouche :
  • Belle rondeur en bouche, subtile vinosité, élégance de la structure s’harmonise avec la finesse de la bulle. Finale d’agréable longueur.
• Distinction :
  • 91/100 Wine Spectator
  • 15/20 Gault & Millau
• Température de service : 6°C
• Accords culinaires :
  • Apéritif,
  • Entrée: Coquillages, Crustacés
  • Dessert fruité ou au chocolat

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