CHATEAU ROUBINE ROUGE « PREMIUM »

• Cépage : Syrah - Cabernet sauvignon - Grenache - Carignan
• Région : Provence & Corse
• Référence : Château Roubine Cru Classé
• Appélation : Côtes de Provence
• Couleur : Rouge
• Alcool : 13
• Elaboration :
  • Vendanges de nuit
  • Chaque cépage est vinifié séparément puis assemblage
  • Fermentation malolactique puis élevage en cuves pendant un an
• Oeil :
  • Robe rouge rubis
• Nez :
  • Arômes d’épices, de garrigue et de fruits rouges
• Bouche :
  • Bouche longue et intense
• Garde :
  • Environ 5 ans
• Distinction :

  Médaille d’argent au concours général agricole de Paris 2017

• Température de service : 16°C
• Accords culinaires :
  • Fromages
  • Cuisine de viande traditionnelle

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