Domaine Pignard
Domaine de La Grange Ménard
75cl
COTEAUX BOURGUIGNONS
M. Pignard
- Cépage : Gamay 100%
- Région : Bourgogne
- Référence : Coteaux Bourguignons
- Appélation : Côteaux Bourguignons
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13
- Elaboration :
- Vendanges manuelles
- Elevage en cuves inox 4 à 5 mois
- Oeil :
- Robe rouge profond aux reflets brillants
- Nez :
- Nez complexe aux arômes d’épices et de fruits rouges
- Bouche :
- Bouche très ronde et aromatique avec en finale des tanins très élégants et souples
- Garde :
- Environ 5 ans
- Température de service : 15°C
- Accords culinaires :
- Viandes rôties
- Fricassée de lapin
- Risotto