COTES DU RHONE Rouge « HAUT DE SAINT-PANCRACE »

M.Ventajol

  • Cépage : Grenache 75% - Syrah 20% - Carignan 5%
  • Région : Vallée du Rhône
  • Référence : Côtes du Rhône rouge "Haut de Saint - Pancrace"
  • Appélation : Côtes du Rhône
  • Couleur : Rouge
  • Alcool : 13.5
  • Oeil :
    • Robe colorée, teinte noire.
    • Beaucoup de profondeur et de brillance
  • Nez :
    • Arômes de poivre, notes de fruits très mûrs.
    • Après aération: notes de café toasté, cacao, canelle
  • Bouche :
    • Souple et riche, rond en attaque
    • Tanins fins
  • Garde :

    Jusqu’à 5 ans

  • Température de service : 18°C
  • Accords culinaires :
    • Côte de Boeuf
    • Viandes rouges
    • Petits Gibiers
    • Grillades
    • Fromages

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