CROZES – HERMITAGE « LE CLOS »

Famille Desmeure

  • Cépage : Syrah 100%
  • Région : Vallée du Rhône
  • Référence : Crozes - Hermitage "Le Clos"
  • Appélation : Crozes - Hermitage
  • Couleur : Rouge
  • Alcool : 13
  • Elaboration :
    • Age des vignes: 15 à 20 ans
    • Elevage 12 mois en foudres de chêne
  • Bouche :
    • Vin flatteur et plaisant avec beaucoup de fruits
  • Garde :

    A boire jeune, au bout de 1 à 2 ans, mais se bonifie après quelques années

  • Température de service : 17°C
  • Accords culinaires :
    • Viandes blanches
    • Viandes rouges rôties

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