Gewurztraminer

• Cépage : Gewurztraminer 100%
• Région : Alsace
• Référence : gewurztraminer
• Appélation : Alsace
• Couleur : Blanc
• Alcool : 13.5
• Elaboration :

  Vinification traditionnelle en blanc avec contrôle de température sur jus clair puis élevage quelques mois en cuve et 1 à 2 mois en bouteille

• Oeil :

  robe jaune pâle

• Nez :

  Ce gewurztraminer marqué par des arômes d’épices et de rose fait preuve de beaucoup d’équilibre et d’élégance.

• Bouche :

  En bouche les saveurs se révèlent corsées, riches et persistantes.

• Garde :

  2 à 4 ans

• Distinction :

  médaille d’or concours général agricole 2022

• Température de service : 10°C
• Accords culinaires :

  Apéritif mais aussi fromage fort et cuisine exotique.

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