Hautes Côtes de Beaune

• Cépage : chardonnay 100%
• Région : Bourgogne
• Référence : Hautes côtes de Beaune blanc
• Appellation : Hautes côtes de Beaune
• Couleur : Blanc
• Alcool : 12
• Oeil :

  Robe claire avec des reflets or

• Nez :

  légèrement toasté avec une pointe de minéralité

• Bouche :

  attaque sur la fraicheur laissant place à l’amplitude ave des notes légèrement lacté avec une belle longueur

• Garde :

  10 ans

• Température de service : 12°C
• Accords culinaires :

  Filet de bar citronnelle et soja / Volaille sauce crème

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