Domaine Thevenot - Le brun
75cl
HAUTES COTES DE NUITS DOMAINE THEVENOT – LEBRUN
M.Thevenot - Le Brun
- Cépage : Pinot noir 100%
- Région : Bourgogne
- Référence : Hautes Côtes de Nuits
- Appélation : Hautes côtes de Nuits
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13
- Elaboration :
- Vignes de 20 ans
- Vinification en cuves
- Elevage en fûts de chêne durant 12 mois, avec 10% de bois neuf
- Oeil :
- Robe rubis clair
- Nez :
- Nez fruité, sur des notes de fruits rouges
- Bouche :
- Tanins frais
- Belle longueur en bouche toute en finesse
- Garde :
- Environ 5 ans
- Température de service : 15°C
- Accords culinaires :
- Canard
- Filet mignon de porc