Vallon des Glauges
Iris
75cl
IGP Alpilles rosé
Famille Oddo
- Cépage : Caladoc - Cinsault - Marselan
- Région : Provence & Corse
- Appélation : IGP Alpilles
- Couleur : Rosé
- Alcool : 12.5
- Elaboration :
Une cuvée issue d’une vendange nocturne, vinifiée dans la plus pure tradition provençale.
- Oeil :
Robe rose pêche.
- Nez :
Le nez est marqué par des arômes de fruits exotiques (litchi) et de pamplemousse.
- Bouche :
En bouche, on retrouve des notes d’agrumes, avec une finale longue et délicate.
- Garde :
1 an
- Température de service : 14°C
- Accords culinaires :
Cuisine provençale, Viandes blanches, Gnocchis au pesto, Ratatouille