IGP coteaux de l’Ardèche rouge

  • Cépage : Grenache - carignan
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appélation : IGP coteaux de l'Ardèche
  • Couleur : Rouge
  • Alcool : 13
  • Elaboration :

    Vinifié de façon traditionnelle : macération courte d’une semaine pour capturer le fruit, élevage en cuve béton durant l’hiver et mise en bouteille au printemps.

  • Oeil :

    robe sombre, reflets violets

  • Nez :

    Nez fruité frais

  • Bouche :

    ce vin révèle en bouche des notes de groseille, tout en légèreté et souplesse. Le carignan apporte de la tension qui alliée à la rondeur du grenache crée un vin rouge à la fois fruité et désaltérant.

  • Garde :

    jusqu’à 3 ans

  • Température de service : 14°C
  • Accords culinaires :

    Ce vin accompagnera vos charcuteries, viandes blanches, magrets de canard et repas d’été. ..

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