Domaine Paul Mas
artisan des cépages
75cl
IGP Oc Artisan des cépages Chardonnay
Famille Mas
- Cépage : Chardonnay 100%
- Région : Languedoc - Roussillon
- Référence : artisan des cépages chardonnay
- Appélation : IGP d'Oc
- Couleur : Blanc
- Alcool : 13.5
- Elaboration :
élevage: fût de chêne pendant 5 mois.
- Oeil :
jaune pâle aux teintes dorées.
- Nez :
intense avec des arômes de fruits tropicaux et de fruits secs, qui terminent sur une belle note vanillée.
- Bouche :
bonne acidité, fraiche, avec une bonne longueur.
- Garde :
5 ans dans de bonnes conditions de garde
- Température de service : 11°C
- Accords culinaires :
ce vin se déguste seul ou sur des poissons et fruits de mer, du foie gras, des viandes blanches, du fromage bleu ou des desserts aux fruits.