IGT TOSCANA LA DIFESE

• Cépage : Cabernet Sauvignon - Sangiovese
• Région : Toscane
• Référence : La Difese
• Appélation : IGT Toscana
• Couleur : Rouge
• Alcool : 13.5
• Elaboration :

  Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain

• Oeil :

  Robe de couleur rouge rubis

• Nez :

  il offre des arômes de mûre, de terre carbonisée, de fleur bleue et un soupçon d’épices de chêne.

• Bouche :

  La bouche linéaire et élégante offre des arômes de cerise noire séchée, cassis et réglisse. Les tanins sont tendus.

• Garde :

  10 ans

• Température de service : 17°C
• Accords culinaires :

  charcuterie, viande rouge, viande blanche, fromages

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