Domaine du Cru du Paradis
Cuvée de l'Ange
75cl
MADIRAN « CUVEE DE L’ANGE »
J.Maumus
- Cépage : Tannat 50% - Cabernet Franc 25% - Cabernet Sauvignon 25%
- Région : Sud - Ouest
- Référence : Madiran
- Appélation : Madiran
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13
- Oeil :
- Robe très foncée, rubis sombre
- Nez :
- Arômes de fruits noirs, de genièvre
- Bouche :
- D’une belle ampleur
- Parfums d’épices, de fruits noirs et de pain grillé
- Tanins amples
- Garde :
- Environ 5 à 10 ans
- Température de service : 15°C
- Accords culinaires :
- Garbure
- Viandes rouges
- Plats en sauce
- Magret de canard
- Confits
- Fromages des Pyrénées