Domaine Sarrazin
75cl
MARANGES
M.Sarrazin
- Cépage : Pinot noir 100%
- Région : Bourgogne
- Référence : Maranges
- Appélation : Maranges
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13
- Oeil :
- Robe rubis framboise, parfois plus foncé et violacé, brillant
- Nez :
- Arômes de fruits (bourgeon de cassis, fruits rouges épicés )
- Bouche :
- Fraîche et réglissée, la bouche est tapissée de gras et de saveurs poivrées
- Avec ses tanins lisses et chaleureux, il est bien présent, fondu et d’une vinosité intense.
- Garde :
- Environ 5 ans
- Température de service : 15°C
- Accords culinaires :
- Volailles rôties
- Viandes rouges
- Nems
- Porc braisé