MONDEUSE BLANCHE DOMAINE PERCEVAL

• Cépage : Mondeuse Blanche 100%
• Région : Savoie
• Référence : Mondeuse blanche domaine Perceval
• Appélation : IGP Pays d'Allobrogie
• Couleur : Blanc
• Alcool : 11.5
• Oeil :

  Jaune pâle.

• Nez :

  Parfums très frais d’abricot, de pêche, avec un côté beurré et minéral.

• Bouche :

  Vin léger, rafraîchissant, vif, mais sans agressivité, aux arômes subtils.

• Garde :

  Il peut facilement se conserver 20 – 30 ans.

• Température de service : 10°C
• Accords culinaires :

  Entrées froides, les salades, mais aussi la petite friture, les fruits de mer, la fondue savoyarde.

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