Montecucco Melacce

• Cépage : Vermentino 100%
• Région : Toscane
• Référence : Montecucco blanc
• Appélation : Montecucco
• Couleur : Blanc
• Alcool : 14
• Elaboration :

  Vinification : En cuve inox, à basse température 5 mois
  Vieillissement : 2 mois en bouteille

• Oeil :

  Couleur jaune d’or vif

• Nez :

  Arômes variés et intenses de pommes granny smith, agrumes, pêches blanches, citron vert et fruits exotiques.

• Bouche :

  Sapide, harmonieux, persistant, agréable. Sa saveur vive et sèche possède une fantastique minéralisé et une grande précision aromatique.

• Garde :

  2 à  3 ans

• Température de service : 8°C
• Accords culinaires :

  Il mettra en valeur vos apéritifs et entrées, mais aussi vos plats de poisson, crustacés, viandes blanches, pâtes au ragouts de viande blanche.

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