PIC ST LOUP SEIGNEUR DE LAURET

• Cépage : Syrah 80% - Grenache 20%
• Région : Languedoc - Roussillon
• Référence : Pic st Loup Seigneur de Lauret
• Appélation : Pic Saint Loup
• Couleur : Rouge
• Alcool : 13
• Elaboration :

  Les raisins issus d’une sélection de terroirs sont vinifiés en macération carbonique pour la Syrah et de façon traditionnelle pour le Grenache.

• Oeil :

  La robe est soutenue avec des reflets grenat.

• Nez :

  Le nez est intense aux senteurs de garrigue de cuir et de fruit mûr.

• Bouche :

  Ronde et souple avec des tanins bien fondus. La finale est longue avec des touches de cuir et de garrigue.

• Garde :

  4 ans

• Température de service : 18°C
• Accords culinaires :

  Viande en sauce, poêlée de champignons, fromages à pâte molle

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