Domaine Damien Bruneau
75cl - 37.5cl
SAINT – NICOLAS DE BOURGUEIL D.BRUNEAU
Damien Bruneau
- Cépage : Cabernet Franc 100%
- Région : Vallée de la Loire
- Référence : Saint - Nicolas de Bourgueil
- Appélation : Saint - Nicolas de Bourgueil
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13
- Elaboration :
- Vieilles vignes de 40 ans
- Egrappage, vinification traditionnelle avec macération de 3 semaines en cuves ciment
- Oeil :
- Couleur profonde, brillante, avec de légers reflets violets
- Nez :
- Nez fin et fruité, de belle intensité
- Notes de petits fruits rouges
- Bouche :
- Vin friand, souple et fruité qui offre une belle longueur
- Garde :
- Entre 5 et 10 ans
- Température de service : 15°C
- Accords culinaires :
- Plats en sauce
- Viandes rouges grillées
- Fromages de chèvre