
Domaine François Grenier
Saint Bosc
75cl
St Joseph
François Grenier
- Cépage : Syrah 100%
- Région : Vallée du Rhône
- Référence : St joseph
- Appellation : Saint - Joseph
- Couleur : Rouge
- Alcool : 12.5
- Elaboration :
Vinification: Traditionnelle en cuve béton tronco-cylindrique thermo régulée. Macération avec maintien de la température. Pressurage puis assemblage des jus de goutte et presse.
Elevage de 12 mois, 80% en cuve béton et 20% en barrique de 2 et 3 vins
- Garde :
7 ans
- Température de service : 14°C