VACQUEYRAS « LA GARRIGUE »

• Cépage : Grenache 80% - Syrah 10% - Mourvèdre 10%
• Région : Vallée du Rhône
• Référence : Vacqueyras "La Garrigue"
• Appélation : Vacqueyras
• Couleur : Rouge
• Alcool : 14
• Elaboration :
  • Vendanges manuelles
  • Elevage en cuves minimum 18 mois
  • Vignes de 40 à 60 ans
• Oeil :
  • Robe profonde
• Nez :
  • Nez de fruits noirs
  • Pointe de réglisse
  • Notes d’épices très élégantes
• Bouche :
  • Bouche ample et charnue d’où émane des notes de fruits qui persistent.
• Distinction :
  • Millésime 2011: 2 étoiles au guide Hachette 2015
• Température de service : 17°C
• Accords culinaires :
  • Viandes rouges
  • Gibiers
  • Fromages de terroir

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