Domaine Clerget
75cl
VOLNAY
M. Clerget
- Cépage : Pinot noir 100%
- Région : Bourgogne
- Référence : Volnay
- Appélation : Volnay
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13
- Elaboration :
- Age moyen des vignes: 25 ans
- Elevage: 18 à 20 mois en fûts de chêne
- Oeil :
- Robe vermeil à rubis intense
- Nez :
- Bouquet de fruits rouges mûrs, tendant vers des notes animales
- Bouche :
- Tanins arrondis et souples
- Garde :
- A boire
- Température de service : 15°C
- Accords culinaires :
- Bœuf rôti
- Lasagnes de légumes
- Tomates farçies