LES DEESSES MUETTES VIOGNIER - Cavaillé
19539
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viognier les deesses muettes
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Millésime : 2016

Domaine : Vignobles des Trois Châteaux

Pays - Région : France - Languedoc - Roussillon

Propriétaire : Vignoble des Trois Châteaux

Référence : St Guilhem Les Déesses Muettes Viognier

Appellation : IGP d'Oc

Cuvée : St Guilhem Les Déesses Muettes

Couleur : Blanc

Cépages : Viognier - 100%,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

Macération pellicullaire de quelques heures. Pressurage direct. Longue fermentation thermorégulée. Mise en bouteille précoce.


Dégustation

Oeil :

Robe jaune clair aux reflets or

Nez :

Nez arômatique de fleurs blanche et de fruits exotiques.

Bouche :

Bouche d’une grande fraîcheur avec quelques notes minérales.


Service

Accord mets / vins :

en apéritif, sur poissons, coquillages, viandes blanches et fromage.

Température de service : 9°C
Garde :

1 à 2 ans



Distinctions

Elaboration

Macération pellicullaire de quelques heures. Pressurage direct. Longue fermentation thermorégulée. Mise en bouteille précoce.

Dégustation

Oeil :

Robe jaune clair aux reflets or


Nez :

Nez arômatique de fleurs blanche et de fruits exotiques.


Bouche :

Bouche d’une grande fraîcheur avec quelques notes minérales.

Service

Accord mets / vins :

en apéritif, sur poissons, coquillages, viandes blanches et fromage.


Température de service : 9°C
Garde :

1 à 2 ans

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