VOLNAY - Cavaillé
18125
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Domaine : Domaine Clerget

Pays - Région : - Bourgogne

Propriétaire : M. Clerget

Référence : Volnay

Appellation : Volnay

Cuvée :

Couleur : Rouge

Cépages : Pinot noir - 100%,

Alcool : 13 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

  • Age moyen des vignes: 25 ans
  • Elevage: 18 à 20 mois en fûts de chêne

Dégustation

Oeil :
  • Robe vermeil à rubis intense
Nez :
  • Bouquet de fruits rouges mûrs, tendant vers des notes animales
Bouche :
  • Tanins arrondis et souples

Service

Accord mets / vins :
  • Bœuf rôti
  • Lasagnes de légumes
  • Tomates farçies
Température de service : 15°C
Garde :
  • A boire


Distinctions

Elaboration

  • Age moyen des vignes: 25 ans
  • Elevage: 18 à 20 mois en fûts de chêne

Dégustation

Oeil :
  • Robe vermeil à rubis intense

Nez :
  • Bouquet de fruits rouges mûrs, tendant vers des notes animales

Bouche :
  • Tanins arrondis et souples

Service

Accord mets / vins :
  • Bœuf rôti
  • Lasagnes de légumes
  • Tomates farçies

Température de service : 15°C
Garde :
  • A boire
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